Pauls malt Thirsty Thirsty Heavy peated 25kg.
-
Fysieke winkel!
-
Deskundig advies
-
Groot assortiment
-
Vragen? 023-785 41 65
Pauls Malt Thirsty Thistle - Heavy Peated Distilling Malt 25 kg
Niet voor de angsthazen. Sterk geturfde mout voor rokerige bieren of smoked whisky, gemout in de turfoven in Glenesk, Schotland.
Deze mout wordt gemaalt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Glenesk, Montrose, Scotland. De lokaal geproduceerde Schotse turf geeft de mout een hoog fenolgehalte. Hierdoor is hij perfect voor gerookte porters en ales. Peated malt wordt op dezelfde manier als gewone distilling malt gemaakt met het typische aroma van turf dat door de eestvloer opstijgt.
- 55 ppm fenolgehalte
- 1-5% van het beslag in combinatie met basismouten
- Toepassingen: Ales, Porters en Stouts
Gegevensblad
Bio Nee
Geschroot Nee
Gerookt Nee
Graansoort Gerst
Verpakkingsgrootte 25 kg
Moutsoort Gerookte Mout
Origin GB
Extract_% 82 %
Soort Moutproduct Mout
Gewicht incl. verpak. 27,00 kg