Pale Ale The Swaen (Dutch) EBC 6-9 5 kg tht 03-26

Swaen©Ale wordt gebruikt om te bleke mouten te corrigeren, om "gouden" bier te produceren en om de volheid van het gehemelte te verbeteren. Hiervoor wordt een weekgraad van 44 tot 46% gebruikt, de mout wordt normaal gemodificeerd en niet overgemodificeerd, het wordt uitgehard bij 90-95°C en daardoor wordt een kleur van 6 tot 9 EBC verkregen. Het is niet alleen een donkere basismout, maar een uniek onderdeel van uw unieke recepten. Swaen©Ale is in harmonie met onze speciale mouten voor uw ambachtelijke bieren.

Produceert uitstekende Lagers, Ales.

Eventuele vervangers: Castle malting Pale Ale

EBC 6-9

Bron The Swaen