
Versterkt het lichaam van het bier en de gladheid ervan, bevordert de vorming en retentie van het bier. Karamelmouten worden in verschillende kleurstadia geproduceerd. Ze leveren een aanzienlijke bijdrage aan het gehemelte en het lichaam, intensivering van het moutaroma, de volle smaak en kleur en beter hoofdbehoud. Door de speciale productieprocedure heeft GoldSwaen © Brown Light een lichtere kleur dan GoldSwaen © Brown maar een vergelijkbare bronzen glans en het typische aroma die dient om de smaak te intensiveren en te stabiliseren.
Datasheet
Je bent misschien ook geïnteresseerd in