Cascade bloem 6.3% Alpha '22 100g bloem tht 31-08-27

Hoogproductieve Amerikaanse bitterhop met hoog alfazurengehalte. Ook bekend onder de handelsnaam Tomahawk. Vormt samen met Cascade en Centennial een van de 'Three Cs' en is qua smaak en aroma vergelijkbaar: citrusachtig en licht houtig. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Eventuele vervangers: Centennial, Amarillo of  Athanum

Ander alphazuur in je recept? Geen probleem! Ieder jaar is de Alphazuur anders maar dit kun je makkelijk omrekenen.

Hoe?:

- Het aantal gram uit je recept x het alphazuur uit je recept. Hier komt een x getal uit. Deel dit x getal door het huidige alphazuur en je weet hoeveel je moet gebruiken. En maakt het uit dat je hop pellets gebruikt of bloemen? Wij zinden van niet. Een kilo lood is evenveel als een kilo veren, alleen is het volume anders........