• Niet op voorraad

Belgian Ale M41 Gedroogde Biergist - Mangrove Jack's Craft Series - 250gr

€ 45,00 (incl. btw)
star star star star star
Aantal
Niet op voorraad

  •   Fysieke winkel!
  •   Deskundig advies
  •   Groot assortiment
  •   Vragen? 023-785 41 65

Gedroogde biergist Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series

Kruidige en fenolische gist die kan wedijveren met de intensiteit en complexiteit van enkele van de beste abdijbieren van België. Dankzij de hoge vergistingsgraad en hoge alcoholtolerantie kunnen hiermee een groot aantal Belgische bieren gebrouwen worden.

Geschikt voor Belgische zware blonde en Belgische zware bruine bieren.

  • Uitvlokking: 3/5 (gemiddeld)
  • Vergisting: 82-88%
  • Aanbevolen temperatuurbereik: 18-28°C
  • Alcoholtolerantie: 12,0%

Welke Mangrove Jack’s biergist past het beste bij welke bierstijl? Klik hier voor een handig overzicht.

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack Nee

Verpakking Gist Zakje

Gistsoort Cerevisiae

Uitvlokking Middelmatig

Ideale Vergistingstemp. 25 °C

Gistvorm Droog

Var. Diastaticus Ja

POF+ Ja

Sedimentatie Middelmatig

Alcoholtolerantie 12 %

Vergistingsgraad 90 %

Verpakkingsgrootte 250 g

BM-BL.050.294.8