- Niet op voorraad
Kruidige en fenolische gist die kan wedijveren met de intensiteit en complexiteit van enkele van de beste abdijbieren van België. Dankzij de hoge vergistingsgraad en hoge alcoholtolerantie kunnen hiermee een groot aantal Belgische bieren gebrouwen worden.
Geschikt voor Belgische zware blonde en Belgische zware bruine bieren.
Welke Mangrove Jack’s biergist past het beste bij welke bierstijl? Klik hier voor een handig overzicht.
Gegevensblad
Vacupack Nee
Verpakking Gist Zakje
Gistsoort Cerevisiae
Uitvlokking Middelmatig
Ideale Vergistingstemp. 25 °C
Gistvorm Droog
Var. Diastaticus Ja
POF+ Ja
Sedimentatie Middelmatig
Alcoholtolerantie 12 %
Vergistingsgraad 90 %
Verpakkingsgrootte 250 g